Globales

salmonelosis: Se identificaron casos en nueve paises

Se han detectado 151 casos de salmonelosis vinculados al consumo de productos de chocolate de la marca Kinder, fabricados en Belgica, segun confirmo este miercoles la Organizacion Mundial de la Salud (OMS).

Un analisis en Reino Unido encontro una vinculacion genetica entre la bacteria que causa esta enfermedad, la Salmonella, y varios productos Kinder distribuidos en 113 paises.

El primer caso de este brote se detecto en diciembre de 2021 y se ha comprobado que muestra resistencia a seis tipos de antibioticos.

Los mas afectados hasta ahora han sido ninos menores de diez anos y mujeres, que suman un total de 134 de los 151 detectados. Esto se explica por que se trata de un producto dirigido sobre todo a la poblacion infantil.

Te invitamos a leer: OMS invita al Presidente como orador en su asamblea

Este brote ha hecho saltar las alarmas en la OMS porque de los 21 casos con sintomas severos, nueve han requerido hospitalizacion (43 %), lo que se considera una tasa elevada.

?Cuales son los paises donde ya se han confirmado casos?

La OMS indico que considera que el riesgo de que la enfermedad causada por este brote se expanda en Europa, centro hasta ahora de los casos, o en el mundo es moderado y ello <>.

Belgica, foco inicial del brote, es el pais que mas casos ha notificado (26), seguido de Francia (25). En Espana hay un caso confirmado, aunque segun el Centro Europeo para la Prevencion y el Control de Enfermedades, se investigan otros dos que podrian estar relacionados.

Como medida de contencion la Agencia Espanola de Seguridad Alimentaria y Nutricion (Aesan) ha ordenado l a retirada de todos los productos Kinder: Kinder Sorpresa, Kinder Sorpresa Maxi, Kinder Mini Huevos y Schoko-bons.

Se identificaron casos en nueve paises europeos hasta ahora: Belgica, Francia, Espana, Alemania, Irlanda, Luxemburgo, Noruega, Paises Bajos y Suecia.

La salmonelosis es una enfermedad de transmision alimentaria asociada comunmente al consumo de huevos, carne y productos lacteos y suele provocar sintomas leves en los pacientes, entre los mas comunes la fiebre, el dolor abdominal o las nauseas.

No obstante, algunas veces la enfermedad puede ser mortal. La gravedad de la dolencia depende de factores propios del paciente y del serotipo de Salmonella.

Para evitar el contagio de esta enfermedad, la OMS recomienda una correcta higiene de manos, especialmente despues de entrar en contacto con animales; la coccion completa de los alimentos y lavar las frutas y verduras antes de su consumicion.

FUENTE: UNIVISION