La revolución de la fiesta diurna: el ‘tardeo’ conquista el ocio veraniego

El “daycap” (el trago por la tarde) gana terreno frente al tradicional “nightcap” (el trago de antes de ir a dormir) en los informes de tendencias del sector.

+++ El sector de la noche tradicional se enfrenta a una disyuntiva histórica: adaptar sus horarios de apertura y licencias de tarde o ver vaciarse sus pistas de baile.

+++ El 58,8% de los establecimientos de ocio y restauración ya dispone de una programación para el horario de tarde.

Imaginen un sábado cualquiera de verano. El sol todavía calienta con fuerza, pero en una terraza repleta de gente la música ya marca el compás. Bajo árboles y sombrillas, un grupo de amigos brinda con bebidas suaves, conversa e incluso baila. Todo apunta al inicio de una larga jornada de diversión.

Pero el desenlace de esta tarde rompe con las costumbres de las últimas décadas: a las 22:30 horas, piden la cuenta. Para las 23:00, ya descansan en su cama. Al día siguiente podrán madrugar tranquilamente, listos para hacer ejercicio o aprovechar el domingo, libre de los efectos de la resaca.

Lo que no hace mucho se habría considerado un plan monótono o inusual, hoy lidera las tendencias. El formato clásico de la discoteca, ese que implicaba salir de casa pasada la medianoche, soportar filas interminables de madrugada y regresar con el amanecer, parece estar perdiendo su reinado.

Nos encontramos ante una transformación profunda en los hábitos de consumo: la diversión se adelanta y el día le arrebata el protagonismo a la noche en la pista de baile.

El ocaso de la madrugada.

Y este cambio de tendencia está teniendo su impacto en el sector del ocio. Porque aquel esquema clásico de locales que abrían sus puertas a la una de la madrugada, confiando su viabilidad económica al consumo de las horas posteriores, muestra hoy claros signos de fatiga.

De hecho, según el análisis del Financial Times, ‘Who killed the rave? Late-night dancing falls into global decline’, esta transición ya se cobra bajas emblemáticas en la escena cultural.

A finales de 2024, el legendario club Watergate de Berlín anunció su cierre definitivo tras más de veinte años de andadura, un acontecimiento que los medios alemanes definieron como un síntoma preocupante del “clubsterben” (la muerte de los clubes).

En el mensaje oficial de despedida, publicado en Gray Area, la gerencia del establecimiento señaló que “los días en que Berlín estaba inundada de visitantes amantes de los clubes han terminado, al menos por ahora, y la escena lucha por sobrevivir”.

La vanguardia del “tardeo” en español.

En el caso de España, este cambio de hábitos tiene una etiqueta de sobra conocida por el público: el “tardeo”. Aunque sus primeros pasos se sitúan a comienzos de la década de los 2000, la crisis sanitaria de la Covid-19 en 2020 funcionó como el detonante definitivo. Pero fue una solución que llegó para quedarse.

Y es que, de acuerdo con el primer informe sectorial sobre este hábito, elaborado de forma conjunta por la Federación Nacional de Empresarios de Ocio y Espectáculos y Coca-Cola, el 58,8% de los establecimientos de ocio y restauración ya dispone de una programación diseñada expresamente para el horario vespertino.

Además, las actividades de tarde representan ya el 26,5% de los ingresos globales de los negocios vinculados al sector. Quizá porque quien elige divertirse antes de que caiga la noche tiene una media de 39,4 años, una cifra que contrasta con los 29 años promedio del público que prefiere la madrugada.

De este modo, al tratarse de un perfil más maduro y con mayor estabilidad económica, el gasto medio se eleva a los 25 por sesión, lo que supone un aumento del 22% frente a los 20 euros que suelen desembolsar los clientes de la noche convencional.

Con una hora de inicio promedio de lo más accesible (las 17:30 de la tarde), el tardeo encuentra su momento cumbre los sábados, jornada que aglutina el 84,9% de estos encuentros semanales.

Al consultarles sobre sus prioridades, el 63,4% de los participantes afirma que su principal motor es compartir la fiesta entre amigos, mientras que un destacable 38,9% valora, por encima de todo, la posibilidad de equilibrar la diversión con el descanso y las responsabilidades de la vida personal y familiar.

“Daycap”: cuando el ocio se traslada a la luz del día.

Así, la noche parece estar perdiendo su monopolio como el escenario principal de la socialización. En el sector internacional de las bebidas, un nuevo concepto gana terreno: el “daycap” (el trago de por la tarde), un término acuñado para contraponerse al tradicional “nightcap” (el trago de antes de ir a dormir).

Al menos, es lo que refleja el Informe de Tendencias de Cócteles Bacardi, elaborado en colaboración con la consultora de previsión de tendencias The Future Laboratory (TFL). Además, disfrutar de una copa y salir con amigos a horas más tempranas es una realidad, tal como analiza una investigación sobre este fenómeno publicada por Food & Wine.

Las cifras muestran un cambio geográfico evidente: en España e India, un 40% de los encuestados afirma que ahora prefiere adelantar sus planes de ocio por la tarde. Una tendencia similar se observa en Italia y Australia, con un 32%, y en Francia, donde el 30% de las personas opta por estos horarios más tempranos.

“Soft Clubbing”: bailar entre dulces y tazas.

¿Pero qué hay de aquellos que quieren disfrutar de la música electrónica, los sintetizadores y la energía de una pista de baile? Para ello, ha surgido una alternativa diferente que gana cada vez más adeptos: el "soft clubbing".

De acuerdo con un estudio de tendencias elaborado por Eventbrite, esta corriente consiste en organizar encuentros diurnos donde la música, el movimiento y el sentido de comunidad se convierten en los verdaderos protagonistas, desplazando al alcohol de su papel principal.

Las propuestas son muy variadas y abarcan desde sesiones de DJ en pastelerías y cafeterías hasta raves matutinas o fiestas que concluyen antes de la hora de cenar. Y es que de acuerdo con la síntesis de Areni Global, los eventos de “coffee clubbing” registraron un notable incremento del 478% en su volumen de celebración.

Así, el crecimiento del “tardeo”, el “soft clubbing” y las citas festivas durante el día demuestran que salir a divertirse y mantener el bienestar personal ya no son opciones reñidas ni excluyentes.

Porque, en un entorno tan influenciado por la concienciación sobre la salud mental, el cuidado físico, el respeto por los ritmos biológicos y la moderación del gasto ante la inflación, la idea de perder un fin de semana entero para recuperarse de una larga noche de fiesta ha dejado de resultar atractiva para muchos.

Y, ante este panorama, los clubes nocturnos y los espacios de baile de toda la vida se enfrentan a un reto histórico de adaptación. Y es que, de cara a 2026, queda claro que las ganas de celebrar no desaparecen, pero ahora prefieren la luz del día.